quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Make rosa

Hoje trago uma maquiagem rosa, inspiração em Make, coisa e tal.






Produtos que usei:

Paleta 120 cores importada;
Quarteto de sombras capuccino avon;
Sombra asa de borboleta amuse;
delineador nyx black;
Lápis de olho preto play boy;
Rímel mary kay;
Rímel incolor vince;
corretivo em creme cor médio abelha rainha;
base 3 em 1 cor mel avon;
blush cor charme anaconda;
contorno pó compacto cor 4 ruby rose;
batom cor boca abelha rainha.

 Espero que tenham gostado, bjs


quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Receitas de mandiocas


Como no foi falado no post anterior de mandiocas, hoje trago algumas receitas com um alimento maravilhoso que é a mandioca.

Quantas calorias tem a Mandioca?

A cada 100 gramas:
Mandioca pura sem preparar: 160 calorias
Mandioca cozida: 119 calorias
Mandioca frita: 235 calorias



Escondidinho light de frango com mandioca

Ingredientes

- 1,2 kg de mandioca cozida
- 1 copo de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de margarina light
- azeite de oliva
- 80 gramas de bacon
- 2 cebolas médias picadas ou raladas
- 1 dente de alho grande (ou 2 pequenos)
- 1 pimenta malagueta pequena
- 3 sobrecoxas de frango desfiadas
- 2 folhas de louro
- sal a gosto
- 350 gramas de mussarela de búfala
- cebolinha e salsa picadas para decorar o prato

Modo de fazer

Comece o recheio fritando o bacon no azeite quente. Em seguida junte a cebola, o alho e as folhas de louro, só para dar mais cor e sabor. Quando a cebola estiver dourando junte o frango desfiado e cozido em água e sal. Deixe dar uma fritada, acerte o ponto do sal a seu gosto e está pronto o recheio do escondidinho. Não esqueça de retirar as folhas de louro antes de usar o recheio.

Para a massa do escondidinho você precisa fazer um purê com a mandioca. Bata os pedaços ainda quentes com o leite no liquidificador. Se ainda ficarem muitos pedaços grandes, passe a massa pelo espremedor de batatas. Tempere esse purê com sal e junte as colheres de margarina.

Divida a massa do purê em duas partes. Coloque uma parte numa tigela refratária, untada com margarina ou azeite para não grudar. Cubra essa camada com o recheio de frango. Espalhe o recheio bem e uniformemente sobre a primeira camada do purê de mandioca. Espalhe a segunda camada de mandioca, cobrindo o recheio.

Finalize o escondidinho com as rodelas de mussarela de búfala. Leve ao forno aquecido entre 180º e 200º por mais ou menos 20 minutos, até derreter a mussarela. Tire do forno e polvilhe com a salsa e a cebolinha picadas. Sirva quente ou morno.

Fonte: G1



Sopa de Mandioca com carne:

Ingredientes:
500 g de mandioca - amarela;
300 g de paleta ou costela de boi;
1 cubo de caldo de carne;
1 dente de alho;
1 cebola picadinha;
Cheiro verde e pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto;
Óleo para refogar.

Modo de preparar:
Pique a mandioca e a carne em cubos médios;
Corte o bacon em cubinhos e leve ao fogo, em uma panela de pressão, para fritar;
Acrescente o alho e a cebola e deixe dourar;
Adicione a carne e deixe refogar, até secar a água;
Coloque a mandioca e acrescente água suficiente para cobrir os ingredientes;
Acrescente o caldo de carne, sal e pimenta;
Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 25 minutos, depois que começar a chiar;
Retire a pressão e adicione o cheiro verde;
Dependendo do tipo de mandioca, pode ser necessário um tempo maior de cozimento, então retorne ao fogo com a panela tampada por mais uns 5 minutos, verificando antes o nível de
água para não queimar;
O ponto correto é quando a carne e mandioca estão bem molinhas e formam um caldo grosso.

Opcional: acrescente manjericão

Sopa de mandioca com Ovo:

Ingredientes:
2 kg de mandioca cozida;
1 paio;
2 gomos de linguiça calabresa defumada;
100 g de bacon em cubos;
3 dentes de alho picados;
1 cebola picada;
1 xícara de cheiro verde;
Orégano;
Sal a gosto;
Pimenta do reino;
Pimenta Cambuci cortada em cubos;
2 ovos inteiros.

Modo de preparar:
Frite o alho e a cebola;
Junte o paio e a linguiça;
Junte a mandioca cozida e adicione água suficiente até cobrir todos os ingredientes com dois dedos a mais de água;
Junte o cheiro verde, a pimenta Cambuci e os temperos (opcional caldo de carne em cubinho);
Deixe ferver;
Junte 2 ovos inteiros crus mexa para fazer fiozinhos com os ovos na hora de servir.

Sopa de mandioca com Linguiça:

Ingredientes:
1 kg de mandioca cozida;
4 linguiças frescas sem pele e esfareladas;
1 paio em rodelas;
1/2 kg de linguiça calabresa em rodelas;
1 cebola grande picada;
3 colheres de sopa de purê de tomate;
2 folhas de louro;
2 cubos de caldo de carne;
1/2 xícara de chá de azeite de oliva;
Salsa e cebolinha verde picadas.

Modo de preparar:
Em um caldeirão faça um refogado com o azeite, as linguiças e o paio;
Coloque 1 xícara de água, tempere e deixe cozinhar;
Junte o purê de tomate e reseve;
Bata no liquidificador a mandioca com o caldo de carne;
Junte água quente e deixe ferver até ficar uma sopa cremosa;
Apure o sal se necessário e sirva salpicado com salsinha e cebolinha picado.

Sopa de mandioca com Carne seca:

Ingredientes:
1 kg de mandioca cortada em cubos e retirado o fio que tem dentro da raiz;
300 g de carne seca dessalgada;
100 g de bacon cortado em cubos pequenos;
1 cebola média ralada;
1 xícara de salsão picado;
2 cubos de caldo de legumes;
2 litros de água fervente;
2 colheres de sopa de azeite.
Modo de preparar:
Doure a cebola no azeite;
Acrescente a carne seca e o bacon, depois a mandioca e seguidamente os outros ingredientes;
Dissolva o caldo de legumes na água fervente e cozinhe tudo até que a mandioca derreta quase toda;
Sirva com torradas.


Bolinho Light de Mandioca e Carne Moída de Forno

Ingredientes
1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina light
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
sal a gosto
Recheio
200g de carne moída magra
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de purê de tomates
sal a gosto
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Como fazer
Misture a mandioca, o ovo, a margarina light, o queijo parmesão e o sal.
Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa firme.
Pegue porções de massa e recheie com um pouco do recheio de carne.
Feche bem e coloque em uma assadeira antiaderente untada com azeite.
Leve ao forno quente (200ºC) por cerca de 30 minutos.

Recheio

Comece pelo recheio.
Doure a carne moída em uma panela antiaderente.
Junte a cebola, o alho, o purê de tomates e o sal.
Regue com cerca de 4 colheres (sopa) de água e deixe cozinhar por 10 minutos.
Polvilhe a farinha de trigo e mexa até dar liga.
Adicione a Salsa picada retire do fogo e espere esfriar.


Bolo de Mandioca com Leite Condensado e Coco
Ingredientes
700 gr de mandioca crua
1 lata(s) de leite condensado
1 vidro(s) de leite de coco
4 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de açúcar
100 gr de coco ralado
Como fazer
Descasque a mandioca e tire aquele fio que fica no meio. Reserve. Bata no liqüidificador o leite condensado, ovos, leite de côco e 1 xícara de chá de açúcar ou mais, a seu gosto. Junte aos poucos a mandioca. Quando estiver bem moído, misture o côco ralado com uma colher de pau. Se gostar, aumente a quantidade de côco. Ponha para assar em uma assadeira bem untada. Sirva no dia seguinte, em temperatura ambiente.
Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar por cima na hora de servir.

Espero que tenham gostado das receitas e até o próximo post pessoal.

Ovos : Parte 3 - Pele


Depois de décadas carregando a fama de inimigo da saúde, o ovo é considerado, hoje, um dos grandes aliados do bem-estar e da beleza. O melhor de tudo é que os benefícios não estão restritos à ingestão do alimento. Eles também aparecem quando se usa o ovo sobre a pele, como matéria-prima de tratamentos estéticos caseiros.

“Quando aplicada no rosto por meio de máscaras faciais, a clara do ovo deixa a pele mais firme e aveludada porque contém colágeno (substância que dá sustentação à pele) e albumina, proteína com grande poder cicatrizante e que confere efeito tensor à cútis, deixando-a mais lisa e com menos flacidez”, explica Roberta Bibas, dermatologista pós-graduada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD).


E os benefícios não param por aí. O selênio, zinco e as vitaminas A e E presentes no alimento são antioxidantes e ajudam a prevenir o envelhecimento precoce da cútis. A clara do ovo ainda fecha os poros graças à lisozima, enzima que enfraquece as bactérias, uma das principais causas do problema.

Outra vantagem é que a máscara de clara de ovo pode ser aplicada sem medo. “Ela não apresenta contraindicações e nem efeitos colaterais”, diz Gustavo Galves, professor em Estética Integral, Massoterapia, Eletroestética e diretor da Estética In Foco, de São Paulo.

Aprenda a preparar a máscara caseira com clara de ovo e usufrua dos benefícios dessa poderosa arma para a manutenção da saúde e beleza da cútis.


Máscara de clara de ovo com morangos
Ingredientes
1 clara de ovo
2 morangos médios
1 colher (de café) de mel

Modo de preparo
Amasse os morangos com ajuda de um garfo. Em seguida, bata a clara do ovo. Adicione o mel e misture.

Aplicação
Antes de aplicar a máscara no rosto, passe um algodão embebido em soro fisiológico sobre a pele. Em seguida, espalhe a máscara e deixe agir entre 15 e 20 minutos. Depois, enxague com água morna. O processo pode ser repetido a cada sete dias.
Fonte: http://beleza.terra.com.br/


Receitas Para pele:

Ovo Para tonificação da pele:
Bata um ovo inteiro no liquidificador até que se torne espumoso. Aplique-a em todo o seu rosto, bem como pescoço. Espere até que esteja seco e enxágue com água morna. Esta prática ajuda a tonificar e apertar a pele - Pode repetir a receite 3 vezes por semana.

Clara de ovo para firmar Poros:
Separa a gema da clara. Bata somente a clara até produzir uma espuma espessa agora, aplique no rosto sem maquiagem ou qualquer tipo de creme. Espere por cerca de vinte minutos e enxague com água morna. Esta máscara ajuda a fechar os poros da pele e também evitar acnes.

Ovo reduz Inchaço nos olhos:
Se a pele dos olhos parecem inchada e seus olhos estão com aparência de cansados, separe a uma clara de OVO e com um pincel aplique uma fina camada de clara de ovo sobre a área do olho e deixar por cerca de 10 minutos. Lave agua corrente. Ovo é muito eficaz para diminuir o inchaço e tirar mancar de expressão em volta dos olhos.

Clara e Aveia para limpar a pele oleosa:
Faça a seguinte mistura 1 clara de ovo e 2 colheres de sopa de farinha de aveia bata tudo no liquidificador. Aplique essa mistura no rosto e pescoço. Esta é uma das receitas mais fáceis para cuidados da pele, ela é muito útil para quem deseja cuidar de sua pele, principalmente se sua pele for oleosa.
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Gema, suco de limão e azeite para limpar pele seca:
Misture 1 gema de ovo com o suco de 2 limões e 1 colher sopa de azeite. Misture tudo e aplique no rosto e pescoço. Esta mistura é muito otima para hidratar pele seca.

Ovo com mel para obter mais pele lisa: e sem manchas:
Misture um ovo com uma colher de mel e algumas gotas de azeite de oliva e 2 colheres de água de rosas. Use a mistura como uma máscara por cerca de 20 minutos. Este receita é para deixar sua pele ainda mais lisa e macia ou seja deixar ele com aspecto de pele impecável, pois ajuda a acabar com manchas.

Ovo e iogurte natural para uma mais pele brilhante:
Misture a gema de ovo com o iogurte e algumas gotas de mel. Aplique no rosto e espere até que a mascara seque. Enxágue com água corrente. Esta receita é eficaz para dar a você uma pele radiante, natural.

Claro de OVO e mel para uma pele mais clara:
Misture 1 clara de ovo e mel e aplique em seu rosto. Aguarde 10 minutos e enxágue com água. Este receita de ajuda para melhorar sua aparência deixando sua pele mais clara

terça-feira, 5 de agosto de 2014

Mandioca – Poderosa Aliada da Saúde e Beleza! Benefícios e Alguns Links de Receitas





É muito calórica? O segredo é colocá-la no prato no lugar de um outro alimento do mesmo grupo, como arroz, pão, macarrão e batata.
A forma de preparo também faz diferença na balança. Isso significa que frita não vale.
Cozida e servida com um pouco de azeite ou margarina light é saudável e bem mais leve! Você não vai precisar de fôlego de atleta para queimar as calorias.
O aipim, também conhecido como mandioca, macaxeira, castelinha, macamba, é nativa da América do Sul, é cultivado em várias regiões tropicais e subtropicais do mundo, sendo a base da alimentação de muitas tribos do Brasil.
É um alimento rico em fibras, vitaminas e carboidratos, que garante muita energia para o nosso corpo.

Raízes 

São as partes mais consumidas da planta, são consideradas uma importante fonte de hidratos de carbono (carboidratos), por conter em sua composição grandes quantidades de amido (polissacarídeos).
Valor nutritivo:
    • É rica em vitamina C, que aumenta a resistência do sistema imunológico e melhora a qualidade da pele.
    • É rica em vitamina do complexo B, que tem benefícios variados, como ajudar o metabolismo ea digestão, ajudando com a produção de DNA e ajudando o crescimento do corpo e desenvolvimento.
    • Favorece a absorção de ferro;
    • Atua no metabolismo dos aminoácidos, gorduras e carboidratos;
    • É excelente para visão, pele e mucosas;
    • É rica em sais minerais : cálcio, ferro, fósforo, potássio
    • Tem alto valor energético, a cada 100 gramas, 150 calorias, não possui proteínas nem gorduras.
    • É fonte de fibras vegetais, ajudando no trânsito intestinal, rico em amido, tem a vantagem de poder ser consumido por pessoas celíacas (que tem intolerância ao glúten), já que não contém glúten. A mandioca é um substituto ideal para usar trigo, centeio ou cevada, que são muito usado popularmente alimentos que contenham glúten. Um bom substituto para a farinha de trigo, farinha de mandioca é, mais nutrientes, sem glúten. Mesmo produtos produzidos de farinha de mandioca, tais como macarrão ou massas, são isentos de glúten. Assim, usando farinha de mandioca garante que você pode desfrutar de todos os tipos de alimentos, o tempo todo manter uma dieta sem glúten.
    • Excelente fonte de saponinas, que são muito eficazes contra o colesterol e também atuar como antioxidantes e agentes anti-inflamatórios. Em geral, sua presença ajuda com a gestão dos níveis de colesterol, reduzindo os níveis de acidez no corpo e quebrar resíduos mais rapidamente. Uma vez que mandioca tem este nutriente químico útil em grandes quantidades, todos os benefícios de saponinas pode ser tido através da ingestão de raiz em si.
    • Tem um nível elevado teor de manganês, que é um nutriente muito importante para o corpo humano. Ele ajuda na melhoria do funcionamento mental de um indivíduo, bem como ajuda na digestão e absorção dos alimentos. O manganês é disponível em pequenas quantidades em alimentos e está completamente apagada dos modernos alimentos processados ​​e fast, tornando a mandioca uma fonte útil para o seu consumo.


Beneficios

Além das funções nutricionais, a mandioca ainda pode ser usada como cataplasma para tratamento externo de:
  •  artrite, 
  • edemas,
  • abcessos…
  • Raiz de mandioca é usada como remédio caseiro para tratar a artrite e reumatismo e síndrome do intestino irritável. Ser um tubérculo fibroso, que ajuda a adicionar fibras dietéticas para ingestão diária de alimentos. Alimentos ricos em fibras reduzem o risco de doenças cardíacas e câncer, bem como ajudando com diabetes. Fibras em sua dieta ajuda a aliviar e diminuir a ocorrência de constipação.

Folhas

Ela possui uma das maiores fontes de vitamina A, aminoácidos e sais minerais encontrados em folhas, correspondendo aos nutrientes de 3 cenouras ou 2 pés de alface. É muito rica em vitamina C, ferro, cálcio e vitamina B2.
Contêm um teor altíssimo de proteínas, minerais e vitaminas essenciais ao corpo humano e por isso também são consumidas por diversos fins. Na África, por exemplo, as folhas de mandioca representam uma parte significativa da dieta alimentarda população, por combater a desnutrição, pois as folhas são ricas em ferro. Vale ressaltar que a Nigéria (país africano) é o maior produtor mundial de mandioca.
Sobre folha da Mandioca leia aqui Blog da Multimistura

Benefícios

A mandioca é um alimento rico em fibras e carboidratos, o que garante bastante energia ao corpo. Ela é também responsável pelo aumento dos níveis de serotonina, que é um neurotransmissor responsável pela sensação de bem estar.
Na medida certa, ela aumenta a saciedade (daí o sucesso na dieta), dá pique, levanta o astral e, quem diria, reduz os efeitos negativos do stress. Sem falar que é gostosa e custa muito pouco.
Raiz de mandioca é bom para a saúde, mas apenas comê-lo não constitui uma dieta equilibrada. Este produto alimentar tem um teor de proteína muito baixo, portanto, a ingestão do corpo de proteína deve ser completada a partir de outras fontes alimentares.

Dieta

Saiba que mesmo com sua alta taxa calórica de 125 calorias a cada 100 gramas devido a sua alta quantidade de carboidratos, a mandioca pode ser uma das maiores aliadas na sua luta contra a balança. Isso mesmo, apesar de parecer uma contradição a mandioca pode te ajudar a emagrecer pelo seguinte aspecto, já que possui muita fibra, os carboidratos são transformados em energia bem devagar. Isso sacia a fome e ajuda a regular o intestino, diminuindo de maneira drástica o inchaço abdominal
.O cálcio é outro componente de destaque na mandioca. Além de cuidar da saúde dos ossos, evita o acúmulo de gordura dentro das células – mais um ponto do tubérculo contra os quilinhos extras.
Mas, para quem quer usar a mandioca como aliada na perda de peso deve usar alguns truques, como utilizar a mandioca como substituta de algum alimento do mesmo grupo, como arroz, batata, pão ou macarrão. A maneira de prepará-la também faz a diferença quando o assunto é perda de quilos. Consuma a raz cozida com um leve tempero, pois é muito mais saudável do que frita e ainda fica gostoso e muito mais leve.
 É muito calórica? O segredo é colocá-la no prato no lugar de um outro alimento do mesmo grupo, como arroz, pão, macarrão e batata. A forma de preparo também faz diferença na balança. Isso significa que frita não vale. Cozida e servida com um pouco de azeite ou margarina light é saudável e bem mais leve! Você não vai precisar de fôlego de atleta para queimar as calorias.

Bem estar

Outro benefício que a mandioca oferece é a sensação de bem estar, proporcionada por algumas substâncias existentes no alimento. Além de ser excelente no combate ao envelhecimento da pele, pois estudos descobriram que a raiz é fonte de licopeno e betacaroteno, que são antioxidantes que atuam no combate ao envelhecimento da pele.
A mandioca aumenta os níveis de serotonina – o neurotransmissor que age nas regiões do cérebro responsáveis pela sensação do bem-estar. Qualquer alimento fonte de carboidrato tem esse poder. Só que a mandioca é campeã, porque, além da alta concentração de carboidrato, as fibras (de novo, elas) ajudam a regular o funcionamento do intestino, onde boa parte da serotonina é produzida. E com esse neurotransmissor em alta, você fica mais resistente aos efeitos negativos do stress – um deles é aumentar a produção do cortisol, hormônio que faz o corpo estocar gordura na barriga.

Beleza

As indústrias de cosméticos também apostaram em todos os benefícios que essa raiz possui. Podemos encontrar no mercado várias linhas para cabelos com shampoo, condicionador e máscara que prometem brilho, maciez e auxílio no crescimento.

Culinária

Consumida de variadas maneiras por diferentes culturas a raiz de mandioca é um alimento muito saboroso. No entanto, não é recomendável a sua ingestão quando crua, devido à presença de uma enzima de ácido cianídrico, que a torna intragável. Por isto deve ser bem cozida ou frita, antes do consumo. A mandioca é muito utilizada para preparar purês, fazer farinha, tapioca, tacacá e até mesmo algumas bebidas (cauim, tiquira).
 Esta raiz pode ser utilizado como um substituto para batatas em cozedura.
O polvillho também é produzido a partir da mandioca, sendo bastante utilizado , desde a goma para roupas até em fabricação de explosivos
A tapioca, produzida com a farinha de mandioca, é mais conhecida no Japão,(parecem aquelas bolinhas de sagu) servidos nos drinks e sobremesas.

Tapioca no Japão 【タピオカ】




Algumas Receitas de mandioca vocês acompanharam no próximo post, bjs.

Fonte: http://www.istoejapao.com/

sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Produtos que eu uso


Hoje trago a vocês alguns produtos que uso e adoro.

Vou começar pelo shampoo:

Este é um shampoo nutritivo com azeite de oliva. Geralmente uso quando faço umectações e nutrições, acho maravilhoso e super recomendo.



Este shampoo é hidratante. Adoro ele não resseca meu cabelo e uso quando faço hidratações.

 Este shampoo é antiresiduos e não agride o cabelo, uso sempre antes de reconstruções.

Condicionadores:


Este é a base de oleo tambem usado nas nutrições super recomendo ele pois não deixa o cabelo pesado.

Este de arginina eu uso nas reconstruções, nós temos um probleminha nas reconstruções porque nosso cabelo costuma ficar meio durinho depois, mas com este condicionador nem parece que fizemos reconstrução, deixa super macio, sedoso e brilhoso. Ele é maravilhosooo.



 Este uso nas hidratações, é fantastico, deixa muito macio e maleavel o cabelo.


Creme de pentear:

Claro não poderia faltar um creme de pentear de tutanto né, sempre uso nas nutrições.


Esté o famoso yamasterol, super levinho adoro ele, não deixa o cabelo pesado mas cumpre o papel de creme de pentear de deixa super macio e sedoso.


Pessoal este é um pouco mais pesado e consistente então uso ele nas reconstruções para dar mais definição e durabilidade dos meus cachos, não que os outros não façam isso, mas é porque uso ele apenas uma ou 2 vezes no mês, e para nutrir depois da reconstrução.

Máscaras ou creme de pentear:

Pessoal este creme é maravilho e uso ele para todos os tratamentos.

 Este de broto de bambu uso mais em hidratações adoro ele.

Bom não poderia faltar um para reconstrução né, só uso para reconstruir mesmo, e adoro ele.

Pessoal por hoje é só espero que tenham gostado.
Bjs